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お薦めフランスワイン（グラン　クリュ　クラス以外）　　　　　　　　　　　　１１月６日更新

ボルドーのワイン中心ですが、グランクリュクラスのセカンドワインやクリュブルジョワクラスのちょっと良いワイン（お薦めのワイン）を選んでみました。グランクリュクラスのワインは高価ですが、セカンドワインなら半額か半額以下でグランクリュクラスのワインの味を楽しむことが出来ます。使う葡萄は若干異なりますが、ワインの作り方はグランクリュウクラスのワインと同じです。比較的手軽に上級ワインをお楽しみ頂けます。
ワインはボルドーからと思っておりましたが、最近ブルゴーニュー地方のシャンベルタン（村名）を飲んでみて、ピノノワールの味と香りの虜になりました。この味と香りは自分の好みに合っているように感じます。今後はブルゴーニュー地方のワインの種類を増やして行きたいと思います。

	フランス/マルゴーＡＯＣ　　　（フルボディ）　　　　　　　　　　　フル　　５８００円１９９８　ルレ・ドゥ・デュフォール/カベルネ・ソーヴィニヨン65% メルロー20% カベルネ・フラン15% ボルドーグランクリュ２級シャトーのシャトー・デゥフォール・ヴィヴァンのセカンドラベルシャトーのシャトー・デゥフォール・ヴィヴァンが適正な価格で多くの消費者に楽しんでもらいたいと言うことで、あえてネゴシアン（仲買商）を通さずに直販しているワイン。大変丁寧に収穫された後、このワインは収穫された葡萄畑の区画によって選別され、新しいセラーに設置された容量の少ない槽に入れられる。ブレンドされた後、この最もしなやかなワインの入った槽は、ルレ・ドゥ・デュフォールを構成する。このワインはその後オーク樽で熟成される。ワインの特徴は、中くらいの濃さのルビー色をし、縁は紫がかっている。強調されたノーズは、魅力的なスミレの含みを持ち、猟鳥獣の肉とスパイスのアロマと混ざり合い、更に少々シナモンと皮革のアクセントを持つ。これは口蓋では柔らかくしなやか、驚くほどのウエイトがあり、ほのかな木の風味に支えられたしっかりとした果実の核を持つ。エレガントにバランスが取れ、果実味が後味で余韻に快く残る。
	フランス/マルゴーＡＯＣ　　　（フルボディ）　　　　　　　　　　　フル　　５８００円１９９８　セグラ/カベルネ・ソーヴィニヨンメルロカベルネ・フランボルドーグランクリュ２級シャトーのシャトー・ローザンセグラのセカンドラベル深みのある背景が見えない程濃いブラックルビー色で、紫がかっている。複雑で熟したノーズは、熟したベリー類の香りを背景に、チェリー、トースト、コーヒー、バニラの含みを持つ。しっかりしてると同時に融和されたタンニンの組成、がっしりとした果実味の核を持ち、少々アーシーな含みがあり、複雑実を添えている。全体的に良くバランスが取れており、魅力的で余韻の長い後味を持つ。このワインは、結構いけます。そろそろ飲み頃の始まりでしょうか。
	フランス/サンジュリアンＡＯＣ　　　（フルボディ）　　　　　　　フル　　　　５０００円　１９９４　’９６　シャトー・ル・フィエフ・ド・ファグランジュ/カベルネ・ソーヴィニヨンメルロカベルネ・フランボルドーグランクリュ３級ジャトー・ラグランジュのセカンドラベル。セカンドとはいえ、その品質基準は非常に高く、基準に満たないものは惜しみなく排除されます。酒質は充分に他の格付けシャトーに匹敵するもので、シャトーもののラグランジュに比べればやや軽い感じですが、それだけに若い内でも充分に楽しめます９６年産は先日入荷しました。品物を確かめるために木箱の蓋を開けた瞬間、フワッと葡萄の良い香りが広がりました。ちょっと期待出来るかな。
	フランス/サンテミリオンＡＯＣ　　　（フルボディ）　　　　　　　フル　　　５０００円１９９４　シャトー・ラセガ・サンテミリオン/ メルロカベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フランメルロ主体のワインで、渋味が少なく、味わいと香りが豊かなワイン。絹のような滑らかな味わいが特徴。しっかりした醸造と新樽を多用した贅沢な樽熟に由来する、芳醇な果実の風味ときめ細かくなめらかなタンニン、ふくよかな後味をお楽しみいただけます。
	フランス/コート・ド・ニュイ地区/ジュヴレ・シャンベルタン‘００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（フルボディ）フル５０００円／ピノ・ノワールボルドーと双璧をなすフランスの２大ワイン産地の一つブルゴーニュ地方、ジュヴレ・シャンベルタン村／コート・ド・ニュイを南下する際に初めて出会う偉大な銘醸村。熟成後の華麗な輝きで知られます。この醸造元のワインは村名ワインとは思えない、１級に近い凝縮味を誇り、若いうちから華やかで美しい果実味を楽しめ、力強いボディに風格を感じる仕上がりです。重い肉料理との相性の良いワインです。まだ若いワインなので、開栓後少し時間をおいてからの方が、味も香りも生きてきます。もう少し寝かせた方がよいようです。
	フランス / メドック地区 / サンジュリアンAC （フルボディ）フル５８００円クロ・デュ・マルキ　‘９３／カベルネ・ソーヴィニヨン６５　メルロ１９　カベルネ・フラン１３グラン　クリュ第２級のセカンド／メドック地区サンジュリアン村／（１級と同レベルの）スーパー２級といわれるシャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセカンドワイン。ラス・カーズの全生産量の半分以上はセカンドワインに回される現状では、お得感Ｎｏ．１のワイン。グラン・クリュ３級二も匹敵しそうな高品質のワインで、色合いは濃く、タンニンが豊富で、凝縮、黒い果実がわかりやすく、かつ繊細で芳醇な香りはさすがです。
	フランス / メドック地区 / ボーイヤックAC （フルボディ）フル　６８００円カリュア・ド・ラフィット‘９８／カベルネ・ソーヴィニヨン７０　メルロ２５　カベルネ・フラン２グラン　クリュ第１級ラフィットのセカンド／メドック地区ボーイヤック村／ボルドーで最も有名なシャトーの一つであり、１８５５年の格付で第１位のシャトーラフィットのセカンドである。葡萄の栽培からワインの醸造まで、シャトーものと同様に造られるが、葡萄の樹齢の若いものが使われる。色は濃い色調で、ブラックチェリーの甘みに加えて渋味も感じる口当たり。ふくよかな印象。手軽にラフィット・ロートシルトの雰囲気を楽しめるワインでお勧めです。
	フランス / メドック地区 / サンテステーフAC （フルボディ）フル５３００円レ・パゴド・ド・コス‘００／カベルネ・フラン６０　メルロ４０グラン　クリュ第２級のセカンド／メドック地区サンテステーフ村／サンテステフ村のワインとしては少し異色とも言えるほどエレガントなスタイルで、濃縮、豊かで力強いワインである。ブラックチェリーのジャムを思わせる香りと、スパイス、樽のスモーキーな香りなど、強烈な香りのオンパレードは同じ傾向を示す。
	フランス / メドック地区 / オー・メドックAC　　　　（フルボディ）赤　フル４５００円シャトー　シサック　‘９４/カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロ　プティ・ヴェルド　　　　　　　　　　　　　　クリュ　ブルジョワ/メドック地区シサック村/ワインは約18ヵ月熟成。グラン　クリュ　クラスに匹敵する品質を誇り、力強さを、力強さと感じさせないほどに、なめらかで華やかな果実の風味が凝縮されています。タンニンもきめ細やかで豊かです。
	フランス/ボルドーＡＯＣ　　　（ミディアム）　　　　　　　　　　　フル３８００円ドメーヌ　バロン　ド　ロートシルト/カベルネ・ソーヴィニヨンメルロカベルネ・フラン《シャトー　ラフィット》を擁するロスチャイルド家が醸した、ファン待望のボルドーＡＣワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン種ならではの気品ある香りが漂い、ブラックチェリーを思わせるような色濃い果実味が口中に心地よく広がります。
	フランス/ボルドーＡＯＣ　　　（フルボディ）　　　　　　　　　　　フル４５００円１９９６　シャトー・ド・グラブ/カベルネ・ソーヴィニヨンメルロカベルネ・フランメルロ６０％カベルネソーヴィニヨン３０％カベルネ・フラン１０％シャトー元詰、手積み、圧搾使用率２０％、オーク樽で１４ヵ月間熟成させ、このクラスとしては非常に上質なワインに仕上がっています。
	フランス/メドック地区/マルゴーＡＯＣ　　　　　　　（ミディアム）　　フル　４５００円カルベ社/カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ赤ワインの女王と讃えられるボルドー地方の中でも、メドック地区マルゴー村のワインは、最も女性的な名酒として知られます。このワインはその典型で、優しくふくらみある香りと、極めてまろやかで果実味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
	フランス/サンテミリオン地区/サンテミリオンＡＯＣ　　（ミディアム）フル４０００円カルベ社/メルロカベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フランボルドーでも最古の歴史を誇るサンテミリオン地区産の赤ワイン。「ボルドーの中のブルゴーニュ」という形容もあるように、柔らかい果実味とソフトな口当たりを特徴としています。カベルネ・フラン種やメルロ種の個性が前面に出た、優しい風味のワインに仕上がっています。
	フランス/メドック地区/メドックＡＯＣ　　　（ミディアム）　　　　ハーフ　２０００円　　　　カルベ社/カベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フランメルロボルドーの５大地区のひとつであるメドック地区は、豊かなコクと高い気品で知られる優秀な赤ワイン産地です。このワインはカベルネ種特有の深みある香りと、端正な骨格、柔らかくデリケートな口当たりが特徴で、幅広い料理とお楽しみいただけます。

	フランス/マルゴーＡＯＣ　　　（フルボディ）　　　　　　　　　　　フル　　５８００円１９９８　ルレ・ドゥ・デュフォール/カベルネ・ソーヴィニヨン65% メルロー20% カベルネ・フラン15% ボルドーグランクリュ２級シャトーのシャトー・デゥフォール・ヴィヴァンのセカンドラベルシャトーのシャトー・デゥフォール・ヴィヴァンが適正な価格で多くの消費者に楽しんでもらいたいと言うことで、あえてネゴシアン（仲買商）を通さずに直販しているワイン。大変丁寧に収穫された後、このワインは収穫された葡萄畑の区画によって選別され、新しいセラーに設置された容量の少ない槽に入れられる。ブレンドされた後、この最もしなやかなワインの入った槽は、ルレ・ドゥ・デュフォールを構成する。このワインはその後オーク樽で熟成される。ワインの特徴は、中くらいの濃さのルビー色をし、縁は紫がかっている。強調されたノーズは、魅力的なスミレの含みを持ち、猟鳥獣の肉とスパイスのアロマと混ざり合い、更に少々シナモンと皮革のアクセントを持つ。これは口蓋では柔らかくしなやか、驚くほどのウエイトがあり、ほのかな木の風味に支えられたしっかりとした果実の核を持つ。エレガントにバランスが取れ、果実味が後味で余韻に快く残る。
	フランス/マルゴーＡＯＣ　　　（フルボディ）　　　　　　　　　　　フル　　５８００円１９９８　セグラ/カベルネ・ソーヴィニヨンメルロカベルネ・フランボルドーグランクリュ２級シャトーのシャトー・ローザンセグラのセカンドラベル深みのある背景が見えない程濃いブラックルビー色で、紫がかっている。複雑で熟したノーズは、熟したベリー類の香りを背景に、チェリー、トースト、コーヒー、バニラの含みを持つ。しっかりしてると同時に融和されたタンニンの組成、がっしりとした果実味の核を持ち、少々アーシーな含みがあり、複雑実を添えている。全体的に良くバランスが取れており、魅力的で余韻の長い後味を持つ。このワインは、結構いけます。そろそろ飲み頃の始まりでしょうか。
	フランス/サンジュリアンＡＯＣ　　　（フルボディ）　　　　　　　フル　　　　５０００円　１９９４　’９６　シャトー・ル・フィエフ・ド・ファグランジュ/カベルネ・ソーヴィニヨンメルロカベルネ・フランボルドーグランクリュ３級ジャトー・ラグランジュのセカンドラベル。セカンドとはいえ、その品質基準は非常に高く、基準に満たないものは惜しみなく排除されます。酒質は充分に他の格付けシャトーに匹敵するもので、シャトーもののラグランジュに比べればやや軽い感じですが、それだけに若い内でも充分に楽しめます９６年産は先日入荷しました。品物を確かめるために木箱の蓋を開けた瞬間、フワッと葡萄の良い香りが広がりました。ちょっと期待出来るかな。
	フランス/サンテミリオンＡＯＣ　　　（フルボディ）　　　　　　　フル　　　５０００円１９９４　シャトー・ラセガ・サンテミリオン/ メルロカベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フランメルロ主体のワインで、渋味が少なく、味わいと香りが豊かなワイン。絹のような滑らかな味わいが特徴。しっかりした醸造と新樽を多用した贅沢な樽熟に由来する、芳醇な果実の風味ときめ細かくなめらかなタンニン、ふくよかな後味をお楽しみいただけます。
	フランス/コート・ド・ニュイ地区/ジュヴレ・シャンベルタン‘００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（フルボディ）フル５０００円／ピノ・ノワールボルドーと双璧をなすフランスの２大ワイン産地の一つブルゴーニュ地方、ジュヴレ・シャンベルタン村／コート・ド・ニュイを南下する際に初めて出会う偉大な銘醸村。熟成後の華麗な輝きで知られます。この醸造元のワインは村名ワインとは思えない、１級に近い凝縮味を誇り、若いうちから華やかで美しい果実味を楽しめ、力強いボディに風格を感じる仕上がりです。重い肉料理との相性の良いワインです。まだ若いワインなので、開栓後少し時間をおいてからの方が、味も香りも生きてきます。もう少し寝かせた方がよいようです。
	フランス / メドック地区 / サンジュリアンAC （フルボディ）フル５８００円クロ・デュ・マルキ　‘９３／カベルネ・ソーヴィニヨン６５　メルロ１９　カベルネ・フラン１３グラン　クリュ第２級のセカンド／メドック地区サンジュリアン村／（１級と同レベルの）スーパー２級といわれるシャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセカンドワイン。ラス・カーズの全生産量の半分以上はセカンドワインに回される現状では、お得感Ｎｏ．１のワイン。グラン・クリュ３級二も匹敵しそうな高品質のワインで、色合いは濃く、タンニンが豊富で、凝縮、黒い果実がわかりやすく、かつ繊細で芳醇な香りはさすがです。
	フランス / メドック地区 / ボーイヤックAC （フルボディ）フル　６８００円カリュア・ド・ラフィット‘９８／カベルネ・ソーヴィニヨン７０　メルロ２５　カベルネ・フラン２グラン　クリュ第１級ラフィットのセカンド／メドック地区ボーイヤック村／ボルドーで最も有名なシャトーの一つであり、１８５５年の格付で第１位のシャトーラフィットのセカンドである。葡萄の栽培からワインの醸造まで、シャトーものと同様に造られるが、葡萄の樹齢の若いものが使われる。色は濃い色調で、ブラックチェリーの甘みに加えて渋味も感じる口当たり。ふくよかな印象。手軽にラフィット・ロートシルトの雰囲気を楽しめるワインでお勧めです。
	フランス / メドック地区 / サンテステーフAC （フルボディ）フル５３００円レ・パゴド・ド・コス‘００／カベルネ・フラン６０　メルロ４０グラン　クリュ第２級のセカンド／メドック地区サンテステーフ村／サンテステフ村のワインとしては少し異色とも言えるほどエレガントなスタイルで、濃縮、豊かで力強いワインである。ブラックチェリーのジャムを思わせる香りと、スパイス、樽のスモーキーな香りなど、強烈な香りのオンパレードは同じ傾向を示す。
	フランス / メドック地区 / オー・メドックAC　　　　（フルボディ）赤　フル４５００円シャトー　シサック　‘９４/カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロ　プティ・ヴェルド　　　　　　　　　　　　　　クリュ　ブルジョワ/メドック地区シサック村/ワインは約18ヵ月熟成。グラン　クリュ　クラスに匹敵する品質を誇り、力強さを、力強さと感じさせないほどに、なめらかで華やかな果実の風味が凝縮されています。タンニンもきめ細やかで豊かです。
	フランス/ボルドーＡＯＣ　　　（ミディアム）　　　　　　　　　　　フル３８００円ドメーヌ　バロン　ド　ロートシルト/カベルネ・ソーヴィニヨンメルロカベルネ・フラン《シャトー　ラフィット》を擁するロスチャイルド家が醸した、ファン待望のボルドーＡＣワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン種ならではの気品ある香りが漂い、ブラックチェリーを思わせるような色濃い果実味が口中に心地よく広がります。
	フランス/ボルドーＡＯＣ　　　（フルボディ）　　　　　　　　　　　フル４５００円１９９６　シャトー・ド・グラブ/カベルネ・ソーヴィニヨンメルロカベルネ・フランメルロ６０％カベルネソーヴィニヨン３０％カベルネ・フラン１０％シャトー元詰、手積み、圧搾使用率２０％、オーク樽で１４ヵ月間熟成させ、このクラスとしては非常に上質なワインに仕上がっています。
	フランス/メドック地区/マルゴーＡＯＣ　　　　　　　（ミディアム）　　フル　４５００円カルベ社/カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ赤ワインの女王と讃えられるボルドー地方の中でも、メドック地区マルゴー村のワインは、最も女性的な名酒として知られます。このワインはその典型で、優しくふくらみある香りと、極めてまろやかで果実味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
	フランス/サンテミリオン地区/サンテミリオンＡＯＣ　　（ミディアム）フル４０００円カルベ社/メルロカベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フランボルドーでも最古の歴史を誇るサンテミリオン地区産の赤ワイン。「ボルドーの中のブルゴーニュ」という形容もあるように、柔らかい果実味とソフトな口当たりを特徴としています。カベルネ・フラン種やメルロ種の個性が前面に出た、優しい風味のワインに仕上がっています。
	フランス/メドック地区/メドックＡＯＣ　　　（ミディアム）　　　　ハーフ　２０００円　　　　カルベ社/カベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フランメルロボルドーの５大地区のひとつであるメドック地区は、豊かなコクと高い気品で知られる優秀な赤ワイン産地です。このワインはカベルネ種特有の深みある香りと、端正な骨格、柔らかくデリケートな口当たりが特徴で、幅広い料理とお楽しみいただけます。